28. květen je Mezinárodní den všech burgerů
BURGERSTORY
aneb budiž stvořen karbanátek!
Předchůdcem hamburgeru byl tatarský biftek – naškrábané nebo namleté maso smíchané s kořením, cibulí a vejcem, které se podává syrové.
Již v roce 1885 jistý patnáctiletý chlapec v americkém Wisconsinu prodával masové koule z vozíku taženého volem na místním jarmarku. Časem mu prý došlo, že pojídání koulí na vycházce není snadné, a tak masovou kouli splácl a položil mezi dva chleby.
Později někoho napadlo tuto masovou hmotu opéct a karbanátek byl na světě.
Kam se ale američani hrabou na vynalézavé obyvatele české kotliny. Těm nestačilo burgery konzumovat, ti si je začali i oblékat!
A tak vznikl první ponožkoburger.